Трансаминирование ак.Роль B 6.Значение

реакции межмол переноса NH2-от ак на а-кето кислоту с помощью активного В6(пиридоксальфосфата), который в пр-ссе превращается в пиридоксаминофосфат. Фермент кат-ет пернос NH2 на Ко-фермент, об-я основание шиффа, а далее осуществляя перенос на а-кетокислоту, с образованием уже новой амино и а-кето кислоты. Реакции обратимы. Трансаминирование играет важную роль в процессах мочевинообразования, глюконеогенеза, путях образования новых аминокислот. Благодаря трансаминированию становится возможно дезаминирование природных ак.

Образование гистамина.Роль.

Гистамин-сосудорасширяющее действие, увеличивает приток лейкоцитов к воспалению,секреция Hcl,отношение к аллергиям.

3)Синтез меланинов.

Фе нилаланин и тирозин –предшественники меланинов.Этот процесс обеспечивает пигментацию кожи,глаз,волос.Катализирует фермент тирозиназа.

Синтез меланинов - сложный, многоступенчатый, разветвлённый процесс.

Билет 12

Обезвреживание аммиака в организме.Участие печенив этом процессе.

В результате реакций дезаминирования и окисления биогенных аминов освобождается много аммиака.Аммиак должен подвергаться связыванию в тканях с образованием нетоксичных соединений.

Первый путь-образование глутамина(в мозге,мышцах,сетчатке,печени.) Он транпортирует аммиак в нетоксичной форме.Реакция катализируется глутаминсинтетаой(класс лигаз).

2)синтез мочевины-орнитиновый цикл. Основным механизмом обезвреживания аммиака в организме является

биосинтез мочевины. На первом этапе синтезируется макроэрги-

ческое соединение карбамоилфосфат – метаболически активная форма

аммиака.

На втором этапе цикла мочевинообразования происходит конденсация

карбамоилфосфата и орнитина с образованием цитруллина; реакцию ка-

тализирует орнитин-карбамоилтрансфераза.На следующей стадии цитруллин превращается в аргинин в результате

двух последовательно протекающих реакций. Первая из них, энергозави-

симая,– это конденсация цитруллина и аспарагиновой кислоты с обра-

зованием аргининосукцината (эту реакцию катализирует аргининосукцинат-

синтетаза). Аргининосукцинат распадается в следующей реакции на ар-

гинин и фумарат при участии другого фермента – аргининосукцинатлиазы.

На последнем этапе аргинин расщепляется на мочевину и орнитин под

действием аргиназы.

Суммарная реакция синтеза мочевины без учета всех промежуточных

продуктов может быть представлена в следующем виде:

СO2 + NH3 + ЗАТФ + 2Н2O + Аспартат –> Мочевина + 2АДФ + АМФ +

+ Фумарат + 2Рi + РРi.

Роль печени:Токсические вещества из кишечника (продукты распада – фенол, крезол, скатол, индол) в печени подвергаются обезвреживанию. Механизм заключается в образовании парных соединений с серной и глюкуроновой кислотами.

Образование Дофамина.Роль

Дофамин-предшественник катехоламинов.Обр-ся из 3.4-диоксифенилаланин,который в свою очередь обр-ся из тирозина при тиррозин3-монооксигеназа(тетрагидробиоптерин)Она катализирует реакцию опр-ую скорость синтеза катехоламинов,регулирующих ссс.снижает АД

3)Цистеин,его участие в образовании биологически важных метаболитов.Полное окисление цистеина.Судьба H 2 S

1)синтез белков2)образование дисульфидной связи в третичной структуре белка3)тиогруппа часто входит в активный центр ферментов4)идет на синтез таурина,глутатиона.

Билет 11.

Образование ГАМК

Продукт а-декарбоксилирования глутаминовой кислоты –гамма-аминомасляная(ГАМК).Эту реакцию катализирует высокоспецифичный фермент-глутаматдекарбоксилаза.(Его кофактором является пиридоксальфосфат).

ГАМК обладает тормозящим действием на работу ЦНС.ГАМК используют в клинике при заболеваниях ЦНС,связанных с резким возбуждением коры больших полушарий(Н-р:при эпилептических припадках вводят глутаминовую кислоту,и сокращение припадков обусловлено действием ГАМК.