Исходя из каких теоретических соображений должна определяться оптимальная величина страхового запаса сырья и материалов на предприятии? С 32

Теоретически оптимальная величина страхового запаса сырья и материалов должна определяться из сопоставления суммарных потерь и затрат 4 первых групп, с одной стороны, и последней группы, с другой. Первые 4 д.б. > чем 5.

1 группа – потери, вызванные сокращением сбыта вследствие перебоев в поставках.

2 группа – ущерб, наносимый репутацией из-за нарушения договорных обязательств или из-за периодического отсутствия в продаже товаров обычного потребления.

3 группа – штрафы и пени, уплачиваемые контрагентами.

4 группа – дополнительные затраты, осуществляемые с целью компенсации простоев, возникших из-за отсутствия сырья.

Отдельно

5 группа – затраты, связанные с созданием и хранением страхового запаса

 

15. Сформулируйте критерии (факторы) определения величины страхового запаса. =14 вопрос. Учить обязательно!

1 группа – потери, вызванные сокращением сбыта вследствие перебоев в поставках.

2 группа – ущерб, наносимый репутацией из-за нарушения договорных обязательств или из-за периодического отсутствия в продаже товаров обычного потребления.

3 группа – штрафы и пени, уплачиваемые контрагентами.

4 группа – дополнительные затраты, осуществляемые с целью компенсации простоев, возникших из-за отсутствия сырья.

5 группа – затраты, связанные с созданием и хранением страхового запаса

 

В чем различия в подходах к определению оптимальной величины рабочего и страхового запасов

Рабочий запас должен быть обязательно, а страхового может и не быть.

 

1. Чтобы определить оптимальную величину рабочего запаса, нужно оценить следующие параметры:

• величина потребности предприятия в конкретном материале и ее распределение во времени;

• полное время обработки и выполнения заказа;

• цена связанного в запасе капитала;

• расходы и потери, обусловленные созданием и хранением запаса.

 

2. Чтобы определить оптимальную величину страхового запаса, нужно сопоставить затраты, связанные с созданием и хранением страхового запаса с теми потерями, которые возникнут вследствие перебоев в поставках, с ущербом репутации из-за нарушения договорных обязательств, а также штрафов и пеней, уплачиваемых контрагентам, доп. затратами.

P.S.:
рабочий запас - создание запасов для обеспечения нормального производственного процесса на предприятии

страховой запас - создание резервов для компенсации возможных отклонений реально складывающихся условий от плановых

Сформулируйте предпосылки вывода формулы Харриса

1) Надо определить, чему должен равняться размер заказа q

2) Продукт потребляется равномерно

3) Потребность в заказываемом продукте на плановый период известна

4) Заказывать можно в любое время и любое количество (любыми партиями)

5) На рассматриваемый процесс влияют следующие затраты:

А) расходы на заказывание (Z) пропорциональны числу заказов

Б) расходы на хранение (Р) зависят от количества хранимого продукта и от уровня затрат на единицу хранимого продукта за период

6) Целью определения оптимального размера заказа является минимизация совокупных затрат на хранение и заказ (К).

Опишите словами последовательность рассуждений при выводе формулы Харриса

Для начала нужно сформулировать целевую функцию так, чтобы затраты в явном виде зависели от оптимального размера заказа.

Весьма логично, ЦФ примет вид:

Общие затраты (K) =Расходы на заказывание (Z) + Расходы на хранение (Р)à min

Рассмотрим каждое из слагаемых.

Z = число заказов (потребность в продукте/размер 1 заказа)*расходы на 1 заказ= Q/q* z

Р = средняя величина, которая хранится на складе (q/2) *расходы на хранение единицы (р)

Поскольку мы минимизируем функцию, возьмем производную и приравняем к нулю. Отсюда и получаем формулу Харриса. q= (2Qz/p)^1/2

 

Выведите формулу Харриса

 

Общие затраты (K) =Расходы на заказывание (Z) + Расходы на хранение (Р) à min

Z = число заказов (Q=потребность в продукте/ q= размер 1 заказа)*расходы на 1 заказ (z) = Q/ q* z

Р = средняя величина, которая хранится на складе (q/2) *расходы на хранение единицы (р)

К= Q / q * z + q /2 * p à min

(Q / q * z + q /2 * p)’=0

- Q * z / q ² + p /2=0

Qz / q ² = p /2

q ² = 2 Qz / p

q = (2 Qz / p)^1/2

Сформулируйте 3 группы затрат, которые следует выделить с точки зрения оптимизации размера заказа

1) затраты, в той или иной форме зависящие от числа заказов;

2) затраты, в той или иной форме зависящие от размера заказа;

3) затраты, не зависящие ни от числа заказов, ни от размера заказа (формула Харриса не учитывает)