Архитектура электронного правительства: Единая архитектура – это методологический подход при создании системы управления государства, который строится...
Своеобразие русской архитектуры: Основной материал – дерево – быстрота постройки, но недолговечность и необходимость деления...
Топ:
Установка замедленного коксования: Чем выше температура и ниже давление, тем место разрыва углеродной цепи всё больше смещается к её концу и значительно возрастает...
Отражение на счетах бухгалтерского учета процесса приобретения: Процесс заготовления представляет систему экономических событий, включающих приобретение организацией у поставщиков сырья...
Теоретическая значимость работы: Описание теоретической значимости (ценности) результатов исследования должно присутствовать во введении...
Интересное:
Средства для ингаляционного наркоза: Наркоз наступает в результате вдыхания (ингаляции) средств, которое осуществляют или с помощью маски...
Аура как энергетическое поле: многослойную ауру человека можно представить себе подобным...
Наиболее распространенные виды рака: Раковая опухоль — это самостоятельное новообразование, которое может возникнуть и от повышенного давления...
Дисциплины:
|
из
5.00
|
Заказать работу |
Содержание книги
Поиск на нашем сайте
|
|
|
|
ТХз-15-11-1 группа
| № п/п | Тема курсовой работы | Ф.И.О. обучающего | Подпись обучающегося |
| 1. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из лососины, форели, сига, сёмги. | Сафиянова Надежда Олеговна | |
| 2. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из осетрины, севрюги, белуги, стерляди. | ||
| 3. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из судака, леща. | ||
| 4. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из трески, сома, щуки, карпа, сазана. | ||
| 5. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из морепродуктов. | ||
| 6. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из кабачков, баклажанов. | ||
| 7. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из картофеля. | Плиева Валентина Евгеньевна | |
| 8. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из капустных овощей. | Новгородцева (Суханова) Анастасия Игоревна | |
| 9. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из сыра. | Кутаева Карина Амаргалиевна | |
| 10. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из рябчиков, куропаток. | ||
| 11. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из фазана, перепелов. | ||
| 12. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из гуся, утки, индейки. | ||
| 13. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из кур. | ||
| 14. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из цыплят. | ||
| 15. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из субпродуктов. | ||
| 16. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из кролика. | ||
| 17. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из свинины. | ||
| 18. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из баранины. | ||
| 19. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из телятины. | ||
| 20. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из говядины. | ||
| 21. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда - прозрачные бульоны. | ||
| 22. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда супы - пюре. | ||
| 23. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда -солянки. | ||
| 24. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда - борщи. | ||
| 25. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда - щи. | ||
| 26. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда- рассольники. | ||
| 27. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда- национальные супы. | ||
| 28. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда национальные из говядины. | ||
| 29. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда национальные из свинины. | ||
| 30. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда национальные из баранины. | ||
| 31. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда национальные из птицы. | ||
| 32. | Организация процесса приготовления и приготовление соусов для сложной горячей кулинарной продукции. | ||
| 33. | Организация процесса приготовления и приготовление десерта из шоколада с соусом. | ||
| 34. | Организация процесса приготовления и приготовление сложных вегетарианских закусок (ово-лактовегетарианских). Блюда из творога. | Пашкова Юлия Викторовна | |
| 35. | Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции. Блюда из макаронных изделий. | Варламова Наталья Васильевна |
Руководитель курсовой работы ______________________Г.В. Сеничкина
|
|
|
Особенности сооружения опор в сложных условиях: Сооружение ВЛ в районах с суровыми климатическими и тяжелыми геологическими условиями...
Адаптации растений и животных к жизни в горах: Большое значение для жизни организмов в горах имеют степень расчленения, крутизна и экспозиционные различия склонов...
Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...
Наброски и зарисовки растений, плодов, цветов: Освоить конструктивное построение структуры дерева через зарисовки отдельных деревьев, группы деревьев...
© cyberpediasu.com 2017-2026 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!