Методы оценки экстерьера птиц.

· …

· …

· …

Экстерьер кур.

Задание 1.Найдите на рисунке основные стати тела птицы и запишите их названия.

 

Форма 1. Стати петуха.

	№ п.п.	Стати петуха

 

Задание 2. Дайте названия и опишите формы гребня петухов и кур.

1. ______________________________________________________________________
2. ______________________________________________________________________
3. _______________________________________________________________________
4. _______________________________________________________________________
5. _______________________________________________________________________
6. _______________________________________________________________________

Форма 2. Стати индюка.

	№ п.п.	Стати индюка

Форма 3. Стати утки.

	№ п.п.	Стати утки

Форма 4. Стати гуся.

	№ п.п.	Стати гуся

 

Задание 3. Дайте название кожных складок головы домашних птиц.

Кожные складки головы домашних птиц: А – петуха; Б – утки; В – гуся; Г- цесарки; Д - индейки
	№ п.п.	Название

2. Измерение статей экстерьера (метод промеров).

Задание 4. Запишите в таблицу названия и точки взятие промеров птиц, а также укажите измерительные приборы для их взятия.

Рис. 1.Промеры кур.

Форма 5. Промеры кур

Промер	Измерительный инструмент	Расположение точек для взятия промеров
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

 

Рис. 2. Промеры гуся.

 

Форма 6. Промеры гусей

Промер	Измерительный инструмент	Расположение точек для взятия промеров
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

 

Вычисление индексов телосложения.

Задание 5. Опишите, что характеризует каждый из индексов телосложения птиц и напишите формулу для его расчета.

 

Форма 7. Индексы телосложения птиц.

 

Индексы телосложения	Характеристика индексов телосложения	Вычисление индексов телосложения
Индекс массивности
Индекс широкотелости
Индекс укороченности нижней части туловища
Индекс эйрисомии
Индекс длинноногости
Индекс длинношерстности
Индекс сбитости
Индекс мясности
Индекс костистости
Индекс съедобных частей
Индекс мясности ног
Индекс мясности груди

 

По данным измерений птицы строят экстерьерный профиль. Он предназначен для сравнения относительного развития птицы.

 

Задание 6. Начертите экстерьерный профиль кур и петухов трех пород по данным таблицы 1.

 

Таблица 1. Данные для построения экстерьерного профиля.

Порода	Пол	Живая масса, кг	Промеры
Длина туловища	Глубина груди	Обхват груди	Ширина груди
Леггорн	петух	2,2
Леггорн	курица	1,6
Плимутрок	петух	4,0
Плимутрок	курица	3,0
Корниш	петух	4,5
Корниш	курица	3,5				10,5
Порода	Пол	Щирина таза	Длина
киля	бедра	голени	плюсны
Леггорн	петух
Леггорн	курица
Плимутрок	петух
Плимутрок	курица
Корниш	петух					11,5
Корниш	курица					9,5

 

Рис. 3. Экстерьерный профиль птиц.

 

Тема II. Интерьерные особенности сельскохозяйственной птицы.

 

Задание 1. На рисунке 4 обозначьте основные кости курицы.

Форма 8.Скелет курицы.

	№ п.п.	Основные кости курицы

Рис. 4. Скелет курицы.

 

Задание 2. Опишите особенности органов размножения птиц (женских и мужских особей).

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Задание 3. Опишите физиологические процессы формирования яйца в форме 9 и на рисунке 5.

 

Задание 4. Укажите на рисунке 5 выше перечисленные отделы яйцевода.

 

 

Форма 9. Последовательность формирования яйца.

Отдел яйцевода.	Длина органа, см	Время нахождения, час.	Физиологические процессы
Воронка
Белковая часть
Перешеек
Матка
Влагалище

 

Рис. 5. Процесс формирование яйца.