Организация стока поверхностных вод: Наибольшее количество влаги на земном шаре испаряется с поверхности морей и океанов (88‰)...

Типы оградительных сооружений в морском порту: По расположению оградительных сооружений в плане различают волноломы, обе оконечности...

По ПМ 07 Выполнение работ по профессии 16675 Повар

2017-08-24 243
По ПМ 07 Выполнение работ по профессии 16675 Повар 0.00 из 5.00 0 оценок
Заказать работу

Вверх
Содержание
Поиск

ФИО студента(ки) Кусманова Керез Кызы

Группа ТПОП-31

Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Дата 20.10.2017

 

Виды работ Затраченное время, мин Ученическая норма времени, мин Оценка
Свинина тушеная с капустой и яблоками      
Салат с рисом и курицей      
Чай с лимоном      
Итого      

 

Мастер производственного обучения ____________/О.А.Клочкова

Студент(ка)_____________________

М.П.

ГАПОУ ТО «Ишимский многопрофильный техникум»

НАРЯД

На выполнение практической квалификационной работы

По ПМ 07 Выполнение работ по профессии 16675 Повар

ФИО студента(ки) Полтинкина Мария Александровна

Группа ТПОП-31

Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Дата 20.10.2017

 

Виды работ Затраченное время, мин Ученическая норма времени, мин Оценка
Курица в тесте      
Салат «Столичный»      
Какао с молоком      
Итого      

 

Мастер производственного обучения ____________/О.А.Клочкова

Студент(ка)_____________________

М.П.

ГАПОУ ТО «Ишимский многопрофильный техникум»

НАРЯД

На выполнение практической квалификационной работы

По ПМ 07 Выполнение работ по профессии 16675 Повар

ФИО студента(ки) Охрей Надежда Александровна

Группа ТПОП-31

Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Дата 20.10.2017

 

Виды работ Затраченное время, мин Ученическая норма времени, мин Оценка
Бифштекс рубленый и гарниром      
Салат с рисом и курицей      
Напиток лимонный      
Итого      

 

Мастер производственного обучения ____________/О.А.Клочкова

Студент(ка)_____________________

М.П.

ГАПОУ ТО «Ишимский многопрофильный техникум»

НАРЯД

На выполнение практической квалификационной работы

По ПМ 07 Выполнение работ по профессии 16675 Повар

ФИО студента(ки) Липина Наталья Сергеевна

Группа ТПОП-31

Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Дата 20.10.2017

 

Виды работ Затраченное время, мин Ученическая норма времени, мин Оценка
Котлеты «Любительские» с гарниром      
Салат с печенью      
Бананы со взбитыми сливками      
Итого      

 

Мастер производственного обучения ____________/О.А. Клочкова

Студент(ка)_____________________

М.П.

ГАПОУ ТО «Ишимский многопрофильный техникум»

НАРЯД

На выполнение практической квалификационной работы

По ПМ 07 Выполнение работ по профессии 16675 Повар

ФИО студента(ки) Охотникова Лариса Витальевна

Группа ТПОП-31

Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Дата 20.10.2017

 

Виды работ Затраченное время, мин Ученическая норма времени, мин Оценка
Биточки с гарниром      
Салат «Изюминка»      
Напиток из кураги      
Итого      

 

Мастер производственного обучения ____________/О.А. Клочкова

Студент(ка)_____________________

М.П.

ГАПОУ ТО «Ишимский многопрофильный техникум»

НАРЯД

На выполнение практической квалификационной работы

По ПМ 07 Выполнение работ по профессии 16675 Повар

ФИО студента(ки) Казакова Ольга Викторовна

Группа ТПОП-31

Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Дата 20.10.2017

 

Виды работ Затраченное время, мин Ученическая норма времени, мин Оценка
Жаркое по-домашнему      
Салат «Минутка»      
Бананы со взбитыми сливками      
Итого      

 

Мастер производственного обучения ____________/О.А. Клочкова

Студент(ка)_____________________

 

М.П.

ГАПОУ ТО «Ишимский многопрофильный техникум»

НАРЯД

На выполнение практической квалификационной работы

По ПМ 07 Выполнение работ по профессии 16675 Повар

ФИО студента(ки) Сергейчук Анна Андреевна

Группа ТПОП-31

Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Дата 20.10.2017

 

Виды работ Затраченное время, мин Ученическая норма времени, мин Оценка
Солянка сборная на сковороде      
Салат «Осенний»      
Напиток лимонный      
Итого      

 

Мастер производственного обучения ____________/О.А. Клочкова

Студент(ка)_____________________

М.П.

ГАПОУ ТО «Ишимский многопрофильный техникум»

НАРЯД

На выполнение практической квалификационной работы

По ПМ 07 Выполнение работ по профессии 16675 Повар

ФИО студента(ки) Шахменова Кулаш Жагопаровна

Группа ТПОП-31

Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Дата 20.10.2017

 

Виды работ Затраченное время, мин Ученическая норма времени, мин Оценка
Птица под сметанным соусом      
Салат «Восточный»      
Какао с молоком      
Итого      

 

Мастер производственного обучения ____________/О.А. Клочкова

Студент(ка)_____________________

 

М.П.

ГАПОУ ТО «Ишимский многопрофильный техникум»

НАРЯД

На выполнение практической квалификационной работы

По ПМ 07 Выполнение работ по профессии 16675 Повар

ФИО студента(ки) Вараксин Николай Иванович

Группа ТПОП-31

Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания

Дата 20.10.2017

 

Виды работ Затраченное время, мин Ученическая норма времени, мин Оценка
Голубцы      
Винегрет мясной      
Компот из сухофруктов      
Итого      

 

Мастер производственного обучения ____________/О.А. Клочкова

Студент(ка)_____________________

М.П.


Поделиться с друзьями:

История создания датчика движения: Первый прибор для обнаружения движения был изобретен немецким физиком Генрихом Герцем...

Наброски и зарисовки растений, плодов, цветов: Освоить конструктивное построение структуры дерева через зарисовки отдельных деревьев, группы деревьев...

Таксономические единицы (категории) растений: Каждая система классификации состоит из определённых соподчиненных друг другу...

Типы сооружений для обработки осадков: Септиками называются сооружения, в которых одновременно происходят осветление сточной жидкости...



© cyberpediasu.com 2017-2026 - Не является автором материалов. Исключительное право сохранено за автором текста.
Если вы не хотите, чтобы данный материал был у нас на сайте, перейдите по ссылке: Нарушение авторских прав. Мы поможем в написании вашей работы!

0.012 с.