Рыба «По-славянски» 200/10/5 гр. 280,00 руб.

Филе трески, запеченное с шампиньонами, помидорами, обжаренным луком со сметаной под сырной корочкой.

Рыба жареная 100/10/5 гр. 165,00 руб.

Обжаренное филе трески на листе салата.

Рыба в тесте кляр 120/10/5 гр. 215,00 руб.

Филе трески, обжаренное в тесте кляр.

Стейк из семги с картофельным брандатом и винным бешамелем

Гр./35 гр. 410,00 руб.

Семга, запеченная в грибном соусе 120/100/3 гр. 410,00 руб.

Филе семги с шампиньонами, под молочно-сливочным соусом.

Семга «Золотая рыбка» 100/70/20/3 гр. 360,00 руб.

Нежно обжаренное филе семги, с маринованным луком, обжаренным во фритюре.

Блюда из свинины

Свиная вырезка с картофельным штруделем и сырным соусом

Гр./30 гр. 255,00 руб.

Свинина «Деликатесная» 180/20/3 гр. 310,00 руб.

Свиная отбивная, запеченная с репчатым луком, беконом и чесноком, под соусом «майонез», с сыром и зеленью.

Свинина, под грибным соусом 120/100/20 гр. 270,00 руб.

Отбивная из свинины, под соусом из шампиньонов и сметаны.

Мясо по-Адмиральски 360/3 гр. 290,00 руб.

Обжаренные ломтики свинины, запеченные с морковью, репч. луком, чесноком, картофелем, под майонезом и сыром.

Жаркое «Полесье» 250/5 гр. 310,00 руб.

Кусочки свинины, запеченные с дранниками из картофеля, грибами и луком, под сметанным соусом.

Мясо «Лакомка» 165/3 гр. 280,00 руб.

Сочная свиная отбивная, запеченная с ветчиной, грибами, репчатым луком и сыром.

Блюда из говядины

Мясо «Неаполь» 220/3 гр. 515,00 руб.

Говядина, запеченная с баклажаном, репчатым луком, помидором, чесноком под майонезом и сыром.

Говядина с шампиньонами 150/5 гр. 400,00 руб.

Сочетание нежной говядины, шампиньонов и репчатого лука, запеченных под майонезом и сыром.

Блюда из птицы

Куриное филе с овощами и домашним кетчупом 250 гр./50 гр. 310,00 руб.

Курочка в сливочном соусе 140/20/3 гр. 300,00 руб.

Аппетитные кусочки куриной грудки, протушенные в сливочном соусе с кедровыми орешками.

Грудка в сливках с белыми грибами 230/3гр. 280,00 руб.

Филе куриной грудки с жареными белыми грибами, репчатым луком, в нежном сливочном соусе.

«Журавушка» 270/50/5 гр. 240,00 руб.

Запеченное мясо цыпленка с цветной капустой, под нежным сливочным соусом, приправленное мускатным орехом – истинное удовольствие.

Рагу «По-македонски» 210/20/5 гр. 255,00 руб.

Ломтики филе куры в майонезно-чесночном соусе, протушенные с баклажанами, болгарским перцем, помидорами и репчатым луком.

 

Холодные закуски

Бутерброды

Бутерброд с красной икрой 20/20/10/2 гр. 240,00 руб.

Бутерброд с семгой с/с 20/20/10/2 гр. 100,00 руб.

Бутерброд «Ассорти» 20/80/3 гр. 73,00 руб.

(Шпроты, соленый огурец, свежий помидор, чеснок, майонез)

Рыбные закуски

Ассорти рыбное 30/30/30/25/5 гр. 300,00 руб.

Семга с/с, масляная х/к, кальмар копченый, яйцо, лососевая икра.

Семга слабосоленая 50/20/20/10/3 гр. 235,00 руб.

Нежное филе слабосоленой семги с лимоном и оливками.

Масляная рыба 50/20/10/10/3 гр. 190,00 руб.

Сельдь с луком и маслом 80/30/10 гр. 130,00 руб.

Нежная селедочка в масле с маринованным лучком.

Сельдь по-домашнему 50/100/20/20/3 гр. 108,00 руб.

Норвежская слабосоленая сельдь с отварным картофелем и маринованным луком.

Сельдь под шубой 170 гр. 100,00 руб.

Мясные закуски

Язык говяжий с хреном 80/20/40/3 гр. 300,00 руб.

Язык говяжий, хрен, свежий помидор, свежий огурец, зелень.

Ассорти мясное 90/50/5 гр. 200,00 руб.

Пастрома, буженина, собственного приготовления., колбаса с/к, свежий помидор, свежий огурец, зелень.

Овощные закуски

Деревенский разносол 480/5 гр. 370,00 руб.

Квашеная капуста, огурец соленный, помидоры «черри», грибы соленые, морковь по-корейски, зелень.

Закуска «Южная» 1/190 гр. 170,00 руб.

Помидор, сыр «брынза», сливки, лист салата.

Рулетики из баклажан 1/200 гр. 240,00 руб.

(Баклажаны, сыр, чеснок, майонез)

Овощи натуральные 130/20/3 гр. 118,00 руб.

Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, раст. масло.

Маслины, оливки 1/100 гр. 95,00 руб.

Сыр 1/50 гр. 80,00 руб.

Горячие закуски

Жюльен с белыми грибами 100/3 гр. 140,00 руб.

Жюльен из птицы 110/3 гр. 150,00 руб.

Первые горячие блюда

Крем-суп с белыми грибами 250/3 гр. 210,00 руб.

Солянка сборная мясная 230/20/5 гр. 140,00 руб.

Борщ с говядиной 230/20/5 гр. 115,00 руб.

Борщ с говядиной, хлебом из солода

И домашним салом 230/40/10гр. 150,00 руб.

Бульон куриный с курой 200/50/3 гр. 110,00 руб.

Бульон куриный с языком 200/35/3 гр. 125,00 руб.

Бульон куриный с яйцом 210/40/3 гр. 53,00 руб.

Бульон куриный с гренками 200/50/3 гр. 53,00 руб.

Суп вермишелевый с грибами 250/3 гр. 53,00 руб.

Вторые горячие блюда

Жаркое из говядины 280/5 гр. 260,00 руб.

Говядина, картофель, лук, грибы, сметана.

Эскалоп 100/5 гр. 210,00 руб.

Антрекот 100/20/5 гр. 260,00 руб.

Гарниры

Капуста цветная, запеченная 200/5 гр. 125,00 руб.

Картофель запеченный 160/20/3 гр. 110,00 руб.

Овощи на углях 150 гр. 170,00 руб.

(Баклажаны, кабачки, помидор, перец болг.)

Картофель «Фри» 100/30/3 гр. 68,00 руб.

Картофель отварной 150/20/25/3 гр. 65,00 руб.

Картофель «По-домашнему» 150/10/20/3 гр. 65,00 руб.

Картофель, обжаренный из отварного.

Картофель жареный 150/3 гр. 65,00 руб.

Рис отварной 150/15/20/30/5 гр. 70,00 руб.

Спагетти 150/15/20/30/15/3 гр. 79,00 руб.

Капуста цветная отварная 100/3 гр. 77,00 руб.

Соусы

Соус «Сацебели» 0,05 гр. 50,00 руб.

Соус «Ткемали» 0,05 гр. 60,00 руб.

Кетчуп домашний 0,05 гр. 43,00 руб.

Наршараб (гранатовый) 0,05 гр. 46,00 руб.

Соус сырный 0,05 гр. 40,00 руб.