Бестер аксайский порода бестера Acipenser nikoljukini

Происхождение: Межродовой возвратный гибрид от скрещивания стерляди с бестсром. Впервые получен в 1958 году профессором Н.И. Николюкиным в Тепловском рыбопитомнике Саратовской области путем осеменения икры стерляди спермой бестера. Повторно там же - в 1959 году. В 1969 и 1973 гг. возвратные гибриды "стерлядь х бестер" были получены в Аксайском рыбхозе Ростовской области.

Направление селекции и ее эффективность: Направленный отбор в течение 2-го и 3-го поколений при воспроизводстве возвратного гибрида "бестер стерляжий". Отбор проводили на основе оценки производителей по жизнеспособности и цитогенетическим характеристикам потомств - частоте хромосомных аберраций в эмбриональных митозах, консолидации кариотипа. "Бестер стерляжий" является объектом товарного рыбоводства. Конечной продукцией является рыба, достигшая установленных кондиций - массой выше 0,5 кг, реализуемая, как правило, в живом или свежемороженом виде без разделки. "Бестер стерляжий" может быть использован для производства балычных изделий из рыб крупного размера.

Рыбоводные показатели: Возраст достижения половозрелости самок – 6-8 лет, самцов – 3-4 года; масса впервые созревающих рыб -2-3 кг; плодовитость самок – 40 тыс. шт. икринок.

Генетическая характеристика: В третьем поколении отмечена стабилизация кариотипа, 2n = 117,7, число плеч NF=174-175. По своим морфологическим характеристикам "бестер стерляжий" приближается к стерляди. Он напоминает ее по внешнему виду, но имеет более крупный размер и массу тела. Однако "бестер стерляжий" имеет стабильно сохраняющиеся отличия как от стерляди, так от бестера по диагностическим признакам.

Дата выдачи охранного документа: Дата внесения в Госреестр 2000 год.

Хозяйство-оригинатор: ЗАО "Казачка" (6399), Ростовская область (61). Репродуктор: АОА "Волгореченскрыбхоз", Костромская область.

БЕСТЕР БУРЦЕВСКИЙ порода бестера Acipenser nikoljukini

Происхождение: Межродовой гибрид белуги со стрелядью впервые получен в 1952 году профессором Н.И. Николюкиным на реке Волге и выращен в Тепловском рыбопитомнике Саратовской области. Примерно до 80-х годов 1-е поколение бестера использовали как промышленный гибрид. Одновременно с этим осуществляли прямое воспроизводство гибридов и проводили направленный отбор.

Направление селекции и ее эффективность: Направленный отбор в течение трех поколений привел к стабилизации кариотипа, восстановлению полной фертильности. Для бестера второго поколения была характерна повышенная смертность эмбрионов, большое количество уродливых особей в потомстве, что обусловлено широкой изменчивостью кариотипа. Число хромосом у гибридов второго поколения изменялось от 90 до 150 хромосом. В третьем и четвертом поколении бестера отмечается стабилизация кариотипа гибрида на уровне 116-120 хромосом, морфологических признаков, снижению числа уродливых особей в потомствах и показателей эмбриональной смертности. Бестер является объектом товарного рыбоводства, конечной продукцией которого является рыба, реализуемая в живом или свежемороженом виде. Кондиция товарной рыбы массой тела свыше 1 кг. Специальное направление товарного осетроводства -производство пищевой черной икры.

Диагностические признаки: масса тела – 5-8 кг, окраска спины - от черной до светло­серой и коричневой; строение усиков - слегка уплощенные без придатков и бахромок; строение рта – поперечно-полулунный.

Рыбоводные показатели: Возраст достижения половозрелости самок – 8 лет, самцов – 4 года; масса впервые созревающих рыб -4-8 кг; плодовитость самок – 120 тыс. шт. икринок.

Генетическая характеристика: В третьем поколении отмечена стабилизация кариотипа, 2п= 117+3, число плеч NF=174±7. Кариотип бестера насчитывает 58 метацентрических и 6 акроцентрических макрохромосом и 54±3 микрохромосомы, что является базовой цитогенетической характеристикой родительских видов белуги и стерляди.

Дата выдачи охранного документа: Внесено в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Дата внесения в Госреестр 2000 год.

Хозяйство-оригинитор: ЗАО "Казачка", Ростовская область. Репродуктор: АОА "Волгореченскрыбхоз", Костромская область.