Конкурс варенья «Мое любимое варенье»

Участниками конкурса могут быть как дети, так и взрослые. Для участия в конкурсе необходимо предоставить рецепт домашнего варенья и его образец для дегустации. Возможна продажа варенья.

Критерии оценки:

Конкурс оценивается в двух номинациях:

традиционное варенье - варенье, изготовленное по старинным рецептам и традициям;

авторское варенье - варенье, приготовленное по собственному рецепту, с необычным сочетанием ингредиентов, использованием экзотических ягод и фруктов.

 

· Наличие рецепта - 3 балла;

· Новизна (традиционность) используемых ингредиентов -3 балла

· Вкусовые качества варенья - 5 баллов;

· Внешний вид варенья – 4 балла;

· Предоставление информации о варенье (соблюдение традиций варки, особенности варки данного варенья, советы и секреты по приготовлению, полезные свойства и т.д.) – 4 балла;

 

Конкурс пряников и печенья «Сладость в радость»

Для участия в конкурсе участники готовят домашнее печенье или пряники. (Печенье – небольшое кондитерское изделие, выпеченное из теста. К тесту для печенья иногда добавляют различные зёрна; печенье обычно формуют в виде кружков, квадратов, звёздочек, трубочек; иногда печенье делают с начинкой (шоколадом, изюмом, сгущённым молоком, кремом) или помещают начинку между двумя печеньями). Каждый участник также должен представить свое кондитерское изделие (рассказ, песня, стих и т.д.)

Критерии оценки:

· Презентация кондитерского изделия – 5 баллов;

·  Внешний вид, вкусовые качества, аромат кондитерского изделия – 4 балла;

· Дополнительные баллы могут быть присуждены за выдающуюся демонстрацию кулинарного мастерства – 2 балла.

 

7.2.13. Конкурс караваев и курников «Эх, румяный каравай!»

Для участия в конкурсе участники готовят домашнюю выпечку: караваи и курники. Каждый участник также должен представить свое изделие (рассказ, песня, стих и т.д.)

Критерии оценки:

· Презентация изделия – 5 баллов;

·  Внешний вид, вкусовые качества, оформление кулинарного изделия – 4 балла;

· Дополнительные баллы могут быть присуждены за выдающуюся демонстрацию кулинарного мастерства – 2 балла.

 

Конкурс скульптуры из сена «Сено-солома»

Участники представляют поделки, скульптуры из сена, соломы, травы. К каждой работе следует приложить информацию: название работы, автор и его возраст, руководитель детского творческого объединения.

Критерии оценки:

· Красочность и зрелищность оформления - 2 балла;

· Сложность исполнения и размер скульптуры - 5 баллов;

· Оригинальное дизайнерское выполнение – 3 балла;

· Аккуратность выполнения – 1 балл.

 

7.2.15 Конкурс снопов

Участники представляют снопы из любых злаковых культур. К каждой работе следует приложить информацию: название работы, автор и его возраст, руководитель детского творческого объединения.

Критерии оценки:

· Красочность и зрелищность оформления - 2 балла;

· Сложность исполнения и размер снопа - 5 баллов;

· Оригинальное дизайнерское выполнение – 3 балла;

· Аккуратность выполнения – 1 балл.

 

7.2.16. Конкурс рисунков-иллюстраций к сказкам Василия Пензина.

 

 

Дополнительные площадки фестиваля

 

1. «Город мастеров»

Каждый участникприсылает фотографии и видеоролик, в котором представляет работы, сделанные собственными руками, и проводит мастер-класс по технике изготовления какой-либо из своих работ.

 

2. «Волшебное лукошко»

Увлекательные видео мастер-классы по различным направлениям ремесленного и декоративно-прикладного творчества, которые проводят дети в возрасте от 7 до 18 лет.

 

 

Награждение участников Фестиваля

Победители Фестиваля награждаются дипломами и ценными подарками.

Награждение победителей Фестиваля проводится за счет организаторов Фестиваля и спонсоров.

 

Финансирование

10.1. Финансирование Фестиваля осуществляется за счет средств Муниципальной программы муниципального района Волжский Самарской области «Развитие культуры в Волжском районе» на 2020-2024 годы, а также за счет за счет внебюджетных источников, средствспонсоров и благотворителей.

10.2. Расходы по подготовке к участию в Фестивале, доставке участников к месту проведения Фестиваля и обратно осуществляются за счёт направляющей стороны.

 

Приложение № 1

кПоложению о проведении

XIII Межмуниципального

игрового этнографического фестиваля

«Волжские забавы»

 

 

Организационный комитет

XIII Межмуниципального