Лекарственное растительное сырье, содержащее флавоноиды

ЦВЕТКИ БОЯРЫШНИКА - FLORES CRATAEGI

ПЛОДЫ БОЯРЫШНИКА - FRUCTUS CRATAEGI

Боярышник сглаженный (б. колючий) - Crataegus laevigata (Poir.) DC. (= C. oxyacantha Pojark.)

Боярышник кроваво-красный - Crataegus sanguinea Pall.

Боярышник пятипестичный - Crataegus pentagyna Waldst. et Kit.

Боярышник Королькова – Crataegus korolkowii (L.) Henry

Боярышник зеленоплодный – Crataegus chlorocarpa Lenne et C. Koch

Боярышник даурский – Crataegus dahurica Koehne ex Schneid.

Боярышник однопестичный – Crataegus monogyna Jacq.

Боярышник германский – Crataegus allemanniensis Cin.

Боярышник восточнобалтийский – Crataegus orientobaltica Cin.

Боярышник отогнуточашелистиковый – Crataegus curvisepala Lindm.

Боярышник курземский – Crataegus x curonica Cin.

Боярышник даугавский – Crataegus x dunensis Cin.

Сем. розоцветные - Rosaceae

Ботаническая характеристика. Боярышники - крупные кустарники, реже деревья, высотой до 5-8 м, с крепкими, прямыми или изогнутыми побегами, усаженными толстыми, прямыми редкими колючками побегового происхождения. Ветви коричневые, блестящие или серого цвета. Листья простые, черешковые, перистораздельные или перистолопастные, реже цельные, более или менее зубчатые. Цветки белые, душистые, собраны в щитковидные соцветия. Плод – яблокообразный с 1-5 семенами, от желтой до черной окраски у разных видов (рис. 8.1).

Стандартизация. Боярышника цветки - ГФ ХI, вып. 2, ст. 8 и Изменение № 1; боярышника плоды - ГФ ХI, вып. 2, ст. 32 и Изменения № 1-3.

Внешние признаки. Цветки. Смесь цельных щитковидных, реже зонтиковидных соцветий и их частей - отдельных цветков, бутонов, цветоножек, лепестков, тычинок и пыльников. Цветки правильные, с двойным околоцветником, состоящим из 5 продолговато-треугольных, треугольных или узких ланцетных зеленоватых чашелистиков и 5 овальных буровато- или желтовато-белых лепестков; тычинок до 20, с красными пыльниками, столбиков 1-5; цветоножки обычно голые или слабо опушенные, длиной до 35 мм. Диаметр распустившихся цветков 10-15 мм, бутонов - 3-4 мм. Запах слабый, своеобразный. Вкус слабо горький, слизистый. Порошок. Смесь частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм. Цвет серовато-зеленый с беловато-желтыми и коричневыми вкраплениями. Запах слабый, своеобразный. Вкус слабо горький, слизистый.

Плоды яблокообразные, от шаровидной до эллипсоидальной формы, твердые, морщинистые, длиной 6-14 мм, шириной 5-11 мм, сверху с кольцевой оторочкой, образованной засохшими чашелистиками, В мякоти плода находятся 1-5 деревянистых косточек, имеющих неправильную треугольную, овальную или сжатую с боков форму. Поверхность косточек ямчато-морщинистая или бороздчатая по спинке. Цвет плодов от желто-оранжевого и буровато-красного до темно-бурого или черного, иногда с беловатым налетом выкристаллизовавшегося сахара. Запах отсутствует. Вкус сладковатый. Порошок. Смесь частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм. Цвет от желто-оранжевого и буровато-красного до коричневого с черными или буроватыми вкраплениями. Запах отсутствует. Вкус сладковатый.

Отличительные признаки некоторых видов боярышника

Диагностические признаки	Боярышник кроваво-красный	Боярышник сглаженный	Боярышник пятипестичный
Ветви	Блестящие, пурпурово-коричневые	Серого цвета	Серого цвета
Листья	Длинночерешковые, обратнояйцевидные до ромбических, с клиновидным основанием, волосистые с обеих сторон	Короткочерешковые, обратнояйцевидные, нижние - цельные, верхние - трехлопастные	5-7- перистораздельные, с широким клиновидным основанием, сверху волосистые, снизу - пушистые (почти войлочные)
Форма плодов	Продолговатые	Шаровидные	Почти шаровидные
Цвет плодов	Кроваво-красные, реже оранжевые	Темно-бурые	Черные или пурпурово-черные
Наличие косточек в плодах	3-4 деревянистые косточки	2 косточки	3-5 трехгранных косточек

Примеси. Цветки терна (слива колючая - Prunus spinosa L.) похожи по внешнему виду. Отличительные признаки: чашечка ширококолокольчатой формы, с неотогнутыми зубчиками, лепестки обратнояйцевидной формы.

Химический состав. В цветках и плодах содержатся флавоноидные гликозиды, производные кверцетина – гиперозид (основной компонент) и кверцитрин, а также ацетилвитексин, витексин, пиннатифидин. Из других фенольных соединений отмечены кислоты кофейная и хлорогеновая, дубильные вещества. Характерно также наличие тритерпеновых соединений (кислот урсоловой и олеаноловой), аминов (холина, ацетилхолина), каротиноидов, спирта - сорбита.