Время ожидания: от 15 до 25 минут, в зависимости от сложности приготовления блюда

Салаты из овощей

Салат «По -гречески» Огурец св, помидор св, перец болг, брынза, оливки, зелень, масло оливковое	250гр	160
Салат микс из свежего огурца, редиса и молодой капусты Заправка: сметанно-укропный соус	170/50гр	100
Салат «Итахо» Помидор, перец болг свежий, фасоль красная консерв, лук красный, лист салата, семя кунжута, масляная заправка.   Салат «Летний букет»                                  Помидор, огурец, зелень, брынза, заправка.   Салат овощной   Из свежей капусты, морковь	230/20гр 200/10гр 200/10гр	150 150 80

Мясные салаты

Салат «Оливье» Мясо отв, картофель, морковь, огурцы сол, лук, горошек консерв, яйцо, майонез	150гр	120
Салат теплый с телятиной Телятина жареная, помидор, огурец, перец балг., имбирная заправка	190/30гр	230
Теплый салат «От шефа» Мясо копч, кура копч, картофель, корнишоны, помидор, майонез, зелень	150гр	130

Время ожидания: от 15 до 25 минут, в зависимости от сложности приготовления блюда

Салаты с курицей

Салат «Цезарь» с курой Салат пекинский. кура, помидор св, сыр, гренки, соус, зелень	170гр	160
Салат «Елочка» Кура копч, перец болг, огурец св, картофель, яйцо, сыр, майонез	190гр	160
Салат «Изумрудный» Кура отв, ветчина, яйцо, шампиньоны, огурец св, сыр, лук, горчица, майонез, зелень	170гр	130

Салаты с языком

Салат «Каприз» Язык отв, огурец консерв, опята консервир, перец балг, яйцо, майонез	150/50гр	180
Салат «Эльбрус» Язык отв, шейка, кура отв, шампиньоны, огурец св, помидор св, яйцо, лук, майонез	300гр	230
Салат «Премьер» Язык отв, шейка, ветчина, огурец св, перец балг, салат, яйцо, лук, майонез, зелень	300гр	220

 

Время ожидания: от 15 до 25 минут, в зависимости от сложности приготовления блюда

Салаты с морепродуктами и рыбой

Салат из кальмаров с луком Кальмары, лук, яйцо, майонез, зелень	180гр	110
Салат «Тобаско» Креветки, помидоры, перец болг, майонез, соус «Тобаско», зелень	150гр	190
Салат «Цезарь» с креветками Салат пекинский. креветки, помидор св, сыр, гренки, соус, зелень	170гр	260
Салат «Цезарь» с семгой Салат пекинский, семга с/с, помидор св, сыр, гренки, соус, зелень	170гр	200
Салат «Морской» Семга отв, кальмар, крабовые палочки, яйцо, лук, грецкий орех, майонез	200гр	200
Сельдь под шубой Сельдь, свекла отварная, картофель отварной, морковь отварная, яйцо, лук, майонез	255гр	120

Время ожидания: от 15 до 25 минут, в зависимости от сложности приготовления блюда

Первые блюда

Солянка сборная мясная Мясо отв, кура, ветчина, огурец св., и сол., оливки, майонез	250/60гр	150
Уха финская Семга св, картофель, лук, морковь, сливки	250гр	150
Борщ украинский	250/20гр	150

Горячие блюда из курицы

Куриный шашлык с овощами Филе куры, мясо копч, перец болг, лук, чеснок, зелень.	200гр	200
Куринные рулетики Мексиканская смесь, кура, майонез, кетчуп.	250гр	250
Фаршированная куриная грудка Куриная грудка, чернослив, баклажан, помидор, картофель, шампиньоны, лук, груша, зелень, соус.	420/80гр	270
Филе курочки, запеченное, с грибами Филе куры, шампиньоны конс, яйцо, морковь отварн, сыр, лук, майонез.	200гр	220
Жюльен с курой и грибами Филе куры, шампиньоны, сметанный соус «Лакомый кусочек» Шампиньоны, помидор, майонез, сыр,курица.	100гр 200гр	110 220

Время ожидания: от 35 до 50 минут, в зависимости от сложности приготовления блюда

Горячие блюда из рыбы

Семга в сырной корочке Семга, сок лимона, сыр, помидор, чеснок, лук, зелень	350гр	460
Филе семги в орехах Семга, орех грецкий, шампиньоны, картофель, яйцо, чеснок, соус	230гр	460
Семга «Соблазн» Семга, перец болг, морковь, фасоль стручк, кукуруза, зел. горошек	150/50гр	380
Палтус «Немо» Палтус, зелень, соус	200/50гр	370
Стейк трески в фольге Треска, помидор, сыр, зелень	250гр	300
Треска, запеченная под майонезом Треска, лук, сыр, майонез	200гр	200
«Изумрудное» каприччо Семга, треска, лук, сыр, зеленый соус	200гр	400
Рыба по-русски	400 гр	260

Треска, лук, соус сметанный, картофель

Время ожидания: от 35 до 50 минут, в зависимости от сложности приготовления блюда

Горячие блюда из мяса

Говядина запеченная «Пикантная» Говядина, лук, помидор, перец болг, сыр, майонез.	250гр	300
Жаркое в горшочке Говядина, картофель, морковь, лук, томат.	475гр	280
Мясной карман Говядина, перец балг, салат, чеснок, сыр.	200гр	350
Корейка свиная на косточке с овощами салься Вырезка свиная, овощи, соус.	200/100гр	350
Свинина «По-Устюгски» Свинина, сметана, майонез, лук, шампиньоны	185гр	260
Свинина «Блю» Свинина, панировка, яйцо.   Свинина оригинальная  Баклажан,лук,морковь,свинина.	150гр 250/30гр	300 290
Свиной эскалоп с овощами Свинина, фасоль стручковая, перец болг, лук, картофель, чеснок, соус	340гр	340
Стейк из свинины	250гр	360
Шашлык из свинины Свинина, лук, соус	250/50гр	400
Язык отварной в соусе	100/10гр	200

Время ожидания: от 35 до 50 минут, в зависимости от сложности приготовления блюда

Гарниры

Гарнир № 1 Картофель фри, корнишоны, помидоры черри, салат из капусты, зелень	280гр	110
Гарнир № 2 Овощи на гриле Кабачок, баклажан, перец болг, лук, зелень	200гр	110
Гарнир № 3 Огурец, перец, помидор, оливки, салат из капусты, зелень	240гр	110
Картофель по-деревенски	150гр	80
Картофель фри	150гр	80

Соусы

Соус «Тар-тар»	100гр	65
Соус сметанно-укропный	100гр	65
Соус «Барбекю»	100гр	65
Соус с хреном	100гр	65
Соус кисло-сладкий	100гр	65