Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

 

 

2020 г.

Рабочая программа производственной практики (по профилю специальности)  разработана в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее СПО)

Коммерция (по отраслям)

укрупненная группа 38.00.00 Экономика и управление

 

Разработчик:

 

Гущина М.С. – преподаватель, Почетный работник СПО

Яруткина Н.А.  преподаватель

 

Рассмотрено на заседании ПЦК коммерции и товароведения протокол №       от «____»_____________2020 г. Председатель ПЦК ______________М.С.Гущина

Рекомендована методическим советом техникума протокол № _____ от «____»____________2020 г. Председатель методического совета ____________ О.А. Товпышка

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

1. ПАСПОРТ рабочей  ПРОГРАММЫ производственной практики (по профилю специальности) ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ	стр.   4
2. результаты ПРОХОЖДЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (по профилю специальности)	5
3. содержание производственной практики (по профилю специальности) професионального модуля	6
4. условия реализации программы производственной практики (по профилю специальности) 5. ОФОРМЛЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ПРОХОЖДЕНИЯ производственной ПРАКТИКИ (по профилю специальности) 6. АТТЕСТАЦИЯ ПО ИТОГАМ производственной практики (по профилю специальности)	7   9   10
ПРИЛОЖЕНИЯ	11

Паспорт рабочей ПРОГРАММЫ

Производственной практики (по профилю специальности) ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

Область применения программы

Рабочая программа производственной практики (по профилю специальности) профессионального модуля является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС по специальности СПО базовой подготовки 38.02.04 Коммерция (по отраслям), укрупненная группа 38.00.00 Экономика и управление

в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):

ПК 4.1. Осуществлять приемку товаров и контроль за наличием необходимых сопроводительных документов на поступившие товары.

ПК 4.2. Осуществлять хранение, подготовку товаров к продаже, размещение и выкладку в торговом зале в соответствии с принципами мерчандайзинга и психологии покупателя.

ПК 4.3. Обслуживать покупателей, консультировать их о свойствах отдельных непродовольственных товаров с учетом психологии покупателя.

ПК 4.4. Осуществлять эксплуатацию торгово-технологического оборудования.

1.2. Цели и задачи производственной практики (по профилю специальности), входящей в состав профессионального модуля – требования к результатам

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями, обучающийся в ходе прохождения производственной практики (по профилю специальности) должен:

иметь практический опыт:

          технологии продажи непродовольственных товаров; 

          эксплуатации основных видов торгово-технологического оборудования;

уметь:

осуществлять подготовку товаров к продаже, размещение и выкладку их в торговом зале;

оформлять ценники на реализуемые товары;

использовать приемы и методы обслуживания покупателей;

консультировать покупателей о свойствах товаров;

осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.

знать:

 законодательные и нормативные акты, регламентирующие продажу товаров;

 ассортимент и товароведные характеристики продаваемых товаров;

 устройство и правила эксплуатации торгового оборудования;

 правила приемки товаров;

 условия хранения и сроки годности продаваемых товаров;

 принципы мерчандайзинга;

 виды, формы и средства информации о товарах, правила маркировки товаров.

 

Рекомендуемое количество часов на освоение программы производственной практики (по профилю специальности), входящей в состав профессионального модуля:

всего – 249 часов, в том числе:

производственной практики – 108 часов.