Манная каша с бананом. 84,5 ккал на 100 г.

ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТОВ

Возьмите кефир, добавьте зелень, немного лимонного сока, посолите, поперчите, перемешайте – и заправка готова!

Манная каша с бананом. 84,5 ккал на 100 г.

 

Элементарный завтрак: берем кастрюльку, наливаем воды(можно делать на молоке), ставим на огонь.(воды прибл. 1 ст.).
Когда вода закипит, добавляем 3 ст. л. манки,добавляем чуть-чуть соли, делаем медленный огонь. Пока манка варится, ее необходимо помешивать.
В это время очищаем банан и мелко нарезаем. Спустя мин.10, когда манка загустеет, добавляем к ней банан, перемешиваем и выкладываем на тарелочку. Пусть она немного постоит, банан размякнет, а манка загустеет. Отлично сочетается с кофе) Приятного аппетита!

Рыба по-гречески 72 ккал на 100 г.

1. Помидоры свежие 1000 Гр.
2. Лук репчатый 100 Гр.
3. Чеснок 50 Гр.
4. Шпинат 100 Гр.
5. Щавель 100 Гр.6. Лимон свежий 50 Гр.
7. Масло оливковое 50 Гр.

 

Рецепт

Сделав разрез на брюхе, рыбу очистить от чешуи и внутренностей, разрезать на порционные куски вместе с костями. Вынести на холод. Мелко нарезать лук и чеснок, пассеровать их на горячем масле в глубоком сотейнике. Когда лук начнет румяниться, прибавить к нему нарезанные мелкими кусочками помидоры, предварительно очищенные от семян, нарезанные мелко шпинат, щавель и рубленный зеленый лук, пассеровать все до мягкости. Затем прибавить мелко нарубленной зелени (укропа, петрушки), соли, перца, залить все холодной водой в таком количестве, чтобы она могла покрыть рыбу, дать вскипеть под крышкой. После этого положить в сотейник очищенную рыбу, закрыть крышкой и варить до мягкости на слабом огне. Когда рыба сварится и сок загустеет, выложить все на глубокое блюдо. К этому блюду подавать ломтики лимона. Блюдо очень вкусно в холодном виде.
Энергетическая ценность 100г готового блюда: 72 ккал

Борщ диетический 46ккал на 100г

И так, на 2 литра воды нам понадобится:
куриные спинки 3 штуки (450г) варить можно на куриных грудках.
1 свекла (150г)
1 морковка
1/2 большой луковицы
капуста половина маленького кочанчика 200г
картошка 1 маленькая.
кетчуп или томатная 2 ст.л.
яблочный уксус 3чл

И так, собственно приготовление особо не отличается)
Залить куриные спинки водой и прокипятить 2 минуты, слить первый бульон (в идиале сменить кастрюлю на чистую), Дальше курочку залить двумя литрами воды, посолить, добавить лаврушку и в течении двадцати минут. В это время приготовить заправку: свёклу, морковку натереть на крупной тёрке, лучёк порезать кубиками. выложить на тёплую сковородку овощи (если брать керамическую, то можно масло не добавлять, а так не больше 1ст.л.) и пассировать 5 минут, после чего добавить уксус и томатную пасту и тушить 10 минут. Нарезать капусту и картошку, и добавить все овощи в бульон. Варить ещё 30-40 минут. Мясо можно вынуть или добавить в борщ.)
P.S. С бульона обязательно снимать пенку!)

ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТОВ

Возьмите кефир, добавьте зелень, немного лимонного сока, посолите, поперчите, перемешайте – и заправка готова!

Манная каша с бананом. 84,5 ккал на 100 г.

 

Элементарный завтрак: берем кастрюльку, наливаем воды(можно делать на молоке), ставим на огонь.(воды прибл. 1 ст.).
Когда вода закипит, добавляем 3 ст. л. манки,добавляем чуть-чуть соли, делаем медленный огонь. Пока манка варится, ее необходимо помешивать.
В это время очищаем банан и мелко нарезаем. Спустя мин.10, когда манка загустеет, добавляем к ней банан, перемешиваем и выкладываем на тарелочку. Пусть она немного постоит, банан размякнет, а манка загустеет. Отлично сочетается с кофе) Приятного аппетита!