Сущность склада, функции склада

Под складом понимается здание (сооружение), оснащенное специальным технологическим оборудованием, средствами автоматизации и механизации, предназначенное для приема, размещения и хранения поступивших товаров, подготовки их к производственному потреблению и отпуску потребителям.

Склад (или совокупность складов) вместе с обслуживающей инфраструктурой образуют складское хозяйство.

Складское хозяйство - это материально-техническая база снабжения, от которой зависят качество и эффективность обеспечения потребителей материальными ресурсами.

Основные задачи складского хозяйства заключаются в сохранении потребительских качеств продукции производственно-технического назначения, рациональном размещении запасов, выполнении всех необходимых операции грузопереработки на различных этапах ее продвижения. Таким образом, склад является одним из основных элементов логической системы, ее интегрированной частью. Создаются склады в начале и в конце материальных потоков (рисунок 1) и предназначены:

для накопления необходимых запасов топлива, сырья, материалов, изделий и т.п. и бесперебойного обеспечения ими всех потребителей;

для обеспечения сохранности всех материальных ценностей;

для осуществления рациональной организации погрузочно-разгрузочных и внутрискладских работ с минимальными затратами труда и денежных средств;

для целесообразного использования складских площадей и объемов и эксплуатации внутрискладского оборудования;

для осуществления необходимой подготовки материальных ресурсов к производственному потреблению;

для организации централизованной доставки материалов и изделий к местам потребления;

для содействия точному расходу материалов согласно установленным нормам и эффективному использованию отходов и тары;

для своевременного выявления и мобилизации излишних материальных ценностей, не используемых для производственно-хозяйственных нужд предприятия;

для обеспечения предприятия необходимой информацией о наличии запасов материальных ценностей, их поступлении и расходе.

Рисунок 1 - Материальные потоки в логистике

Необходимость складов диктуется различием и неравномерностью циклов производства и потребления, особенностями функционирования транспорта. Отсюда вытекают основные функции складов в логистической системе.

) Создание необходимого ассортимента в соответствии с заказами потребителей.

Приведение ассортимента товара на складе в соответствии с потребностями производственного процесса или спроса на рынке сбыта ведет к эффективному выполнению заказов потребителей. В закупочной и производственной логистике эта функция направлена на обеспечение необходимыми материально-техническими ресурсами (по количеству и качеству) различных фаз производства. В распределительной логистике склады торговли осуществляют преобразование производственного ассортимента в потребительский в соответствии с заказами потребителей. Торговый ассортимент, необходимый потребителям, включает огромный перечень товаров (отличающихся функционально, конструктивно, размерами, формами, цветом и т.д.), поступающих от различных производителей.

) Прием, хранение и отпуск товарно-материальных ценностей, их размещение с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчение и ускорение поиска необходимых материалов, инвентаря и т.п. Обеспечение сохранности складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов. Обеспечение наличия и исправности противопожарных средств, оборудования и инвентаря на складе и их своевременный ремонт. Проведение погрузочно-разгрузочных работ с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.

) Осуществляет организацию ведения нормативно-справочной информации, относящейся к функциям склада.

Основные складские операции

Для обеспечения эффективности складской деятельности необходимо соблюдать некоторые принципы:

в складе должны быть механизированы и автоматизированы основные технологические процессы складирования;

необходимо четко и спланировано оптимизировать складские помещения, чтобы максимально использовать складские площади и емкости для хранения продукции - стеллажи, ящики, баки и так далее;

необходимо при организации складской деятельности руководствоваться принципом сквозного товаропотока;

все работы, осуществляемые на складе, должны проводится планомерно и ритмично, в соответствии с планами работы склада;

все складские операции должны не наносить ущерба товарам и упаковке и обеспечивать наилучшую сохранность товаров.

Рассмотрим основные технологические операции, выполняемые на складах: