Раздел 1 Основы теории холодильных машин

 

Физические и термодинамические основы получения искусственного холода. Обратный цикл Карно. Тепловые диаграммы с перегревом и переохлаждением. Влияние температуры охлаждающей среды и температуры кипения холодильного агента на работу холодильной машины.

 

Вопросы для самоконтроля:

1. Какие фазовые превращения происходят с рабочим веществом в процессе получения искусственного холода?

2. Какие термодинамические превращения происходят с рабочим веществом в процессе получения искусственного холода?

3. Что такое обратный цикл Карно?

4. Как определяется эффективность холодильной машины?

5. Что дает перегрев паров хладагента на всасывании и переохлаждении перед РВ?

 

Литература: [2]

Раздел 2 Холодильные агенты и хладоносители.

Сложные циклы холодильных машин

 

Физические термодинамические свойства наиболее применяемых холодильных агентов. Требования к холодильным агентам, отравляющее действие хладагентов на организм человека. Методы определения утечек хладагента, способы устранения утечек. Применение хладоносителей в системах охлаждения помещений. Зависимость температур от концентрации растворов хладоносителей.

 

Вопросы для самоконтроля:

1. Основные требования, предъявляемые к холодильным агентам.

2. Дать сравнительный анализ наиболее применяемых холодильных агентов.

3. Чем определяется температура замерзания рассолов?

4. При каких условиях работы холодильной установки необходимо применять двухступенчатое сжатие?

 

Литература: [2]

Раздел 3 Компрессоры холодильных машин

Назначение компрессоров, их устройство. Основные узлы и детали поршневого компрессора. Основные узлы ротационного и винтового номеров. Назначение компрессионных, маслосъемных колец, сальника поршневого компрессора. Материалы, из которых изготавливают основные узлы и детали компрессоров. Регулировка производительности компрессора.

Процессы, происходящие в компрессоре. Прямоточные, непрямоточные схемы. Объемные и энергетические потери в компрессоре. Влияние потерь на действительный объем описываемым поршнем.

Вопросы для самоконтроля:

1. Классификация компрессоров по конструктивному исполнению.

2. Функции, выполняемые компрессором.

3. Основные узлы и детали поршневого компрессора.

4. Основные узлы и детали винтового и ротационного компрессоров.

5. Как происходит смазка поршневого компрессора?

 

Литература: [1]

Раздел 4 Вспомогательное оборудование, арматура и трубопроводы

 

Маслоотделители и маслосборники. Отделитель жидкости, ресиверы, промежуточный сосуд. Воздухоотделители, фильтры, осушители. Арматура и трубопроводы

 

Вопросы для самоконтроля:

1. Для чего с систему холодильной установки включают маслоотделители и их место в схеме?

2. Какую функцию выполняют отделители жидкости и их место в схеме?

3. Какие фильтры применяются в схеме холодильной установки и их место в схеме?

4. Требования, применяемые к запорной арматуре холодильных установок и трубопроводам.

 

Литература: [1], [2]

Раздел 5 Теплообменные аппараты холодильных машин и систем кондиционирования воздуха

 

Теплообмен в конденсаторах и испарителях. Факторы, влияющие на теплообмен в аппаратах. Конструкции аппаратов. Расчет теплопередающих поверхностей аппаратов. Назначение маслоотделителей в системе. Ресиверы, их назначение и конструкции.

Вопросы для самоконтроля:

1. Факторы, влияющие на теплопередачу в конденсаторах, испарителях, воздухоохладителях.

2. Для чего применяется оребрение теплообменных аппаратов?

3. Влияние температуры забортной охлаждающей воды и температуры охлаждаемого помещения на теплопередачу в аппаратах.

4. От чего зависит расход (объем) циркулирующего воздуха воздухоохладителя (воздухонагревателя)?

 

Литература: [1], [2].

Раздел 6 Охлаждение грузовых помещений на судах

 

Типы систем охлаждения охлаждаемых помещений, трюмов. Достоинства и недостатки каждого типа системы. Рабочие вещества, применяемые для систем охлаждения. Системы, применяемые для заморозки продукта.

 

Вопросы для самоконтроля:

1. Сравнительный анализ различных систем охлаждения помещений.

2. Способы заморозки рыбной продукции на судах.

3. Что такое изоляционные конструкции на судах, их назначение?

 

Литература: [1], [2]