Нормативы, параметры и сроки использования лесов для заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений

 

Использование лесов для заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений на территории лесничества разрешается

в весенне-летний и летне-осенний периоды, в следующих кварталах:

 

Наименование участковых лесничеств	Перечень лесных кварталов	Площадь, га
1	2	3
Чаданское	Кварталы 1-183	170880
Сут-Хольское	Части кварталов: 137, 153-155, 175, 176; кварталы 31, 32, 35, 44-54, 58-71, 73-85, 88, 91-103, 107, 108, 111-121, 128, 136, 139, 150, 152, 156—174, 177-367.	347752
Овюрское	Кварталы 1-72, 98-152	106414
Чыраа-Бажинское	Кварталы 1-111	135884
Всего		760930

Нормативы (ежегодные допустимые объемы) и параметры использования лесов для заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений по их видам

Таблица 13

 

Параметры использования лесов при заготовке

пищевых лес­ных ресурсов и сборе лекарственных растений

 

№	Вид пищевых лесных ресурсов,	Единица	Ежегодный допустимый
п/п	лекарственных растений	измерения	объем заготовки
1	2	3	4
Пищевые ресурсы
1.	Орехи по видам
	кедровый орех	т	500
2.	Ягоды по видам
	голубика	т	7
	брусника	т	8
	смородина черная	т	2,3
	облепиха	т	116,4
3.	Грибы по видам
	рыжики	т	0,3
	маслята	т	0,3
	грузди	т	1
	опята	т	0,2
4.	Древесные соки по видам
	березовый	т	1
Лекарственное сырьё по видам
5.	чабрец	т	0,4
6.	бадан	т	12,2
7.	листья брусники	т	242,1
8.	толокнянка	т	0,2
	Итого	т	891,4

 

Сроки заготовки и сбора

 

Ягоды

 

Сроки заготовки дикорастущих плодов и ягод зависят от времени наступления массового созревания урожая. Периодичность плодоношения – 3- 4 года.

Оптимальная продолжительность периода заготовки ягод составляет: смородины черной и красной 15 дней, брусники и черники – от 30 до 45 дней, начиная со времени массового созревания плодов.

 

Грибы

 

Перечень съедобных грибов, разрешенных к заготовке, определяют отраслевые стандарты и Санитарные правила по заготовке, переработке и продаже грибов (СП 2.3.4.009-93). По пищевой и товарной ценности съедобные грибы подразделяют на четыре категории:

I - белые, грузди (настоящие и желтые), рыжики;

II - подосиновики, подберезовики, маслята, грузди основные              и синеющие, подгруздки, дубовики, шампиньоны обыкновенные;

III - моховики, лисички, грузди черные, опята, козляки, белянки, валуи, волнушки, шампиньоны полевые, сыроежки, строчки, сморчки;

IV - скрипицы, горькушки, серушки, зеленушки, гладыши, вешенки, грузди перечные, краснушки, толстушки, шампиньоны лесные.

 

 

Наиболее распространенные виды грибов, время и места сбора

Название грибов	Время сбора	Место сбора
Строчки	Май-июнь	В сосновых лесах на вырубках, пожарищах, на песчаных почвах
Сморчки	Май - июнь	В сосновых и лиственных лесах, в кустарниках
Белый гриб	Июль – август	В сосновых, еловых, березовых лесах
Рыжик	Июль – сентябрь	В сосновых и еловых изреженных лесах
Сыроежка	Июль – сентябрь	Во всех лесах, но больше в лиственных
Подберезовик	Июль – сентябрь	Растет всюду, где есть береза
Подосиновик	Июль – сентябрь	В молодых осинниках и в смешанных лесах с примесью осины
Масленок	Июль – сентябрь	В сосняках и мелких молодых сосняках (культурах)
Моховик	Июль – сентябрь	В сосновых борах на тощих торфянисто песчаных почвах
Опенок	Июль – сентябрь	На пнях хвойных и лиственных пород, особенно берёзы
Лисичка	Июль – август	Увлажненные места в березовых, хвойных и смешанных лесах
Валуй	Июль – август	Во всех лесах
Груздь	Июль – август	В лиственных и смешанных лесах
Свинушка	Июль – август	В хвойных и лиственных лесах по опушкам
Волнушка	Июль – август	В смешанных и березовых лесах

 

В расчеты урожайности грибов не включаются насаждения с полнотой 0,8, лиственные молодняки до 10-летнего возраста и ельники до 20-летнего возраста (как низкопродуктивные грибные угодья).

 

Кедровый орех

Комплексная эколого-ресурсная оценка кедровых лесов

Тип комплексного использования	Пло щадь, га	Запас древесины, дес. м3		Урожайность кедрового ореха (биологи- ческая), кг	Биологи ческая смолопродуктив ность, кг	Запас хвойной лапки, т
		сырорастущего	сухостоя			кедра	пихты
1	2	3	4	5	6	7	8
Всего по лесничеству:	225179	34406,8	-	24769690	4887607	71111	30574
в том числе:
особо-защитный (ОЗК)	190952	29177	-	21301934	4203342	61156	26294
лесохозяйственный (ЛХК)	31525	4816,9	-	3467756	684265	9955	4280
лесореконструктивный (ЛРК)	2702	412,9	-	-	-	-	-

 

Биологическая урожайность кедрового ореха составляет в урожайные годы не менее 100 кг на 1га.

 

Лекарственное сырьё

 

Заготовка лекарственных растений допускается в объемах, обеспечивающих своевременное восстановление растений и воспроизводство запасов сырья.

Повторный сбор сырья лекарственных растений в одной и той же заросли (угодье) допускается только после полного восстановления запасов сырья конкретного вида растения.

 

При заготовке древесных соков – нормативы количества высверливаемых каналов в зависимости от диаметра ствола деревьев и класса бонитета насаждения; при заготовке папоротника орляка – параметры куста (высота, возраст)

 

Заготовка древесных соков

Сырьевую базу подсочки лиственных пород составляют спелые насаждения березы I-III классов бонитета, полнотой не менее 0,4                и количеством деревьев на одном гектаре не менее 200 штук.

Сверление канала производят на высоте 20-35 см от корневой шейки дерева. В тех случаях, когда на дереве делается два и более подсочных отверстия, они располагаются на одной стороне ствола на расстоянии 8-15 см одно от другого с тем расчетом, чтобы сок стекал в один приемник.

При определении нормы нагрузки дерева, то есть количества высверливаемых в нем каналов, рекомендуется руководствоваться следующими показателями.

 

Диаметр дерева на высоте груди, см	Количество каналов при подсочке	Примечание
20-22	1	За год до рубки разрешается подсочка деревьев с диаметром 16 см при следующих нормах нагрузки: 16-20 см-1 канал 21-24 см -2 канала 25 см и более- 3 канала
23-27	2
28-32	3
33 и более	3

Заготовка папоротника орляка

 

Оптимальная высота побегов, пригодных к сбору – от 20-25 см до 30-40 см, и зависит от района заготовки и условий произрастания.

Заготовка сырья папоротника орляка ведется на одном участке в течение 3 – 4 лет. Затем следует перерыв для восстановления заросли: при одноразовом (за сезон) сборе сырья – 2 – 3 года, двухразовый – 3 – 4 года.