Номинация «Изделия сдобные высший сорт с начинкой»

 

«» _________ 2016 г.

_____________________________________

Ф.И.О. члена жюри Подпись

 

 

№	Ф.И.О. участника	Органолептические показатели (аромат, вкусовые качества, текстура) (0-20 баллов)	Техническая сложность исполнения изделия	Соблюдение правил санитарной безопасности и гигиены, чистота рабочего места и инвентаря (0-20 баллов)	Итоговый бал Мах. 100 баллов
Внешний вид изделий (форма, поверхность, цвет) (0-20 баллов)	Новизна элементов оформления рисунок, цветовая гамма (0-10 баллов)	Оригинальность идеи, сложность исполнения, (0-20 баллов)

 

Конкурс профессионального мастерства для студентов ССУЗов

«Сладких дел мастер»

ОЦЕНОЧНЫЙ ЛИСТ

Номинация «Пирог фруктовый. Авторский рецепт»

«» ____________ 2016 г.

Ф.И.О. члена жюри Подпись

 

№	Ф.И.О. участника	Органолептические показатели (аромат, вкусовые качества, текстура) (0-20 баллов)	Техническая сложность исполнения изделия	Соблюдение правил санитарной безопасности, чистота рабочего места и инвентаря (0-20 баллов)	Итоговый бал Мах. 100 баллов
Внешний вид изделий, (0-20 баллов)	Новизна элементов оформления рисунок, цветовая гамма (0-20 баллов)	Оригинальность идеи, сложность исполнения, (0-20 баллов)

 

Приложение № 2

к Положению о Конкурсе

 

Форма Заявки

на участие в закрытом конкурсе профессионального мастерства для студентов ССУЗов «Сладких дел мастер. Новые горизонты».

 

	Полное название учебного заведения:
	Адрес учебного заведения:
	Участник № 1: Фамилия Имя Отчество; дата рождения; специальность, № курса; паспортные данные; банковские реквизиты личной пластиковой карты
	ФИО_______________________________________________________________   Дата рождения ___________________   Специальность, № курса ________________________________________________   Паспорт серии номер выдан   дата выдачи Зарегистрирован: ______________________________________________________     Название банка: ИНН КПП БИК кор/счёт расчётный/счёт
	Участник № 2: Фамилия Имя Отчество; дата рождения; специальность; № курса; паспортные данные; банковские реквизиты личной пластиковой карты
	ФИО_______________________________________________________________   Дата рождения ___________________   Специальность, № курса ________________________________________________   Паспорт серии номер выдан   дата выдачи Зарегистрирован: ______________________________________________________     Название банка: ИНН КПП БИК кор/счёт расчётный/счёт
	Участник № 3: Фамилия Имя Отчество; дата рождения; специальность; № курса; паспортные данные; банковские реквизиты личной пластиковой карты
	ФИО_______________________________________________________________   Дата рождения ___________________   Специальность, № курса ________________________________________________   Паспорт серии номер выдан   дата выдачи Зарегистрирован: ______________________________________________________     Название банка: ИНН КПП БИК кор/счёт расчётный/счёт
	Сопровождающий № 1: Фамилия Имя Отчество; занимаемая должность.
	Сопровождающий № 2: Фамилия Имя Отчество; занимаемая должность.
	Контактное лицо для связи: Фамилия Имя Отчество, телефон, электронная почта

 

Дата:

Должность:

Фамилия Имя Отчество:

 

Подпись: _________________________

 

Печать:

 

Подписанием данной заявки указанные в ней физические лица (Заявители) подтверждают правильность указанных личных сведений, с положением о конкурсе ознакомлены и дают согласие на участие в конкурсе, а так же на обработку Благотворительным Фондом «ПОКОЛЕНИИЕ АШАН», находящимся по адресу: г. Москва, ул. Красносельская, д. 3 А, персональных данных, а именно - фамилии, имени, отчества, года, месяца, даты и места рождения, паспортных данных. Обработка персональных данных производится с целью предоставления благотворительной помощи, для информирования общественности (третьих лиц, в том числе донора) о результатах Конкурса, а так же последующего предоставления отчетности уполномоченным органам и донорам благотворительной программы «Содействия развитию образования» и может производиться в форме сбора, систематизации, накопления, хранения, уточнения (обновления, изменения), распространения, использования указанных персональных данных в течение 5 (пяти) лет с даты окончания благотворительной программы «Содействия развитию образования», после чего Заявители имеет право отозвать свое согласие на обработку персональных данных. Настоящее заявление подтверждает согласие Заявителей на обработку в форме уничтожения указанных персональных данных Благотворительным фондом «ПОКОЛЕНИЕ АШАН», если по истечении названного срока, отзыва от Заявителей не последует.

Приложение № 3

к Положению о Конкурсе