Тест 7. «Трудовые ресурсы предприятий»

1. Как называется социальная структура персонала, подразделяемая на общую (по таким признакам, как стаж работы, образование, профессия) и частную (по соотношению отдельных категорий работников)?

а) аналитическая социальная структура;

б) статистическая социальная структура;

в) расчетная социальная структура.

 

2. Как классифицируются факторы, влияющие на производительность труда, в зависимости от степени и характера влияния?

а) на материально-технические, организационно-экономические и социально-психологически;

б) на внешние и внутренние (отраслевые);

в) на экстенсивные и интенсивные.

 

3. Какой недостаток имеет стоимостный метод измерения производительности труда?

а) показатель среднего оборота на одного работника не отражает изменений в ассортименте реализуемых товаров и в уровне цен на товары;

б) не позволяет в целом правильно оценить динамику производительности труда и увязать объем товарооборота с численностью работников в торговле и работников производства в общественном питании;

в) не отражает систему нормирования труда на предприятии.

 

4. Какие факторы играют особую роль в повышении производительности труда, в сокращении издержек потребления и повышении культуры торговли и обслуживания?

а) факторы, связанные с научно-техническим прогрессом;

б) социально-психологические факторы;

в) организационно-экономические факторы.

 

5. Что такое производительность труда?

а) степень плодотворности (результативности) целесообразной деятельности работников в сфере услуг;

б) затраты рабочего времени на реализацию продукции (товаров и услуг) на определенную сумму;

в) эффективная деятельность людей по созданию материальных благ или оказанию услуг.

 

6. Каким методом целесообразно рассчитывать изменение численности персонала под влиянием конкретных организационно-технических мероприятий?

а) методом прямого счета;

б) методом расчета по факторам;

в) нормативным методом.

 

7. Какой метод расчета численности работников предприятия используется для определения количества пекарей, кондитеров, поваров?

а) метод расчета по нормам выработки;

б) метод расчета по нормам обслуживания;

в) метод расчета по штатному расписанию.

 

8. Если в товарообороте торгового предприятия увеличивается доля товаров, требующая меньших затрат на их реализацию, то как изменяется выработка торговых работников за счет этого фактора?

а) возрастает;

б) снижается;

в) не изменяется.

Тест 8. «Оплата труда»

1. Как называется отношение дохода предприятия за определенный период времени к расходам на оплату труда и социальных выплат из средств предприятия за этот же период?

а) доходность труда;

б) цена труда;

в) цена рабочей силы.

 

2. В чем заключается сущность стимулирующей функции заработной платы?

а) устанавливает дифференциацию уровней оплаты труда в зависимости от эффективности труда;

б) определяет абсолютный уровень жизни работника и его семьи, воспроизводство рабочей силы;

в) отражает воздействие на соотношение спроса и предложения рабочей силы, уровень занятости в зависимости от ценообразования как на внешнем, так и на внутреннем рынке труда.

 

3. По какой формуле определяется реальная заработная плата, если Зр ¾ заработная плата реальная, Зн ¾ заработная плата номинальная, Iц ¾ индекс цен на товары и услуги?

а) Зр = Зн ´ I ц;

б) Зр = Зн: I ц;

в) Зр = Зн + I ц

 

4. Какие доплаты к заработной плате носят стимулирующий характер?

а) доплаты за выполнение обязанностей отсутствующего работника, за расширение зоны обслуживания, совмещение профессий; доплата за руководство структурным подразделением; доплата в общественном питании за разделение смены на две части с перерывом в работе свыше двух часов;

б) доплаты за многосменный режим работы; за работу в условиях ненормированного рабочего дня (в случаях, предусмотренных законодательством); надбавка к заработной плате, связанная с разъездным характером работы;

в) доплаты за работу с тяжелыми (вредными) и особо тяжелыми (особо вредными) условиями труда; за интенсивность труда рабочим на конвейерах, поточных автоматических линиях; за работу в ночное время.

 

5. Какой элемент тарифной системы характеризуется числом тарифных разрядов и соответствующих им тарифных коэффициентов, показывающих, во сколько раз оплата труда работника данного разряда превышает оплату простейшего труда, отнесенного к I разряду?

а) тарифная сетка;

б) тарифная ставка;

в) должностной оклад.

 

6. Что относится к выплатам компенсирующего характера, включаемым в состав издержек обращения?

а) доплаты за работу в ночное и сверхурочное время, доплаты за работу в тяжелых и вредных условиях труда;

б) доплаты за совмещение профессий, за расширение зон обслуживания;

в) оплата ежегодных отпусков, учебных отпусков.

 

7. Какие выплаты работникам торговых предприятий не включаются в издержки обращения?

а)материальная помощь, беспроцентная ссуда на улучшение жилищных условий;

б) оплата за неотработанное время (отпуск, оплата простоев не по вине работника, выходное пособие и т. д.);

в) доплата за совмещение профессий, за интенсивность труда.

 

8. Какие методы планирования фонда заработной платы применяются на предприятиях торговли?

а) метод планирования по штатному расписанию, нормативный метод, метод совмещенных расчетов, экономико-статистический метод и метод экономико-математического моделирования;

б) нормативный метод, метод сравнения, экономико-статистический метод;

в) метод прямого счета, метод экстраполяции, метод относительных и абсолютных разниц.

 

9. Как изменяется расчетный норматив прироста фонда заработной платы при увеличении объема товарооборота на 1%?

а) увеличивается на 0,8%;

б) увеличивается на 1,2%;

в) увеличивается на 1,5%.

 

 

10. По какой формуле можно определить отклонение по фонду заработной платы за счет изменения средней заработной платы работников, используя прием разниц, если , - среднегодовая заработная плата одного работника, Чф - фактическая численность работников?

а) ;

б) ;

в) .