На какой параметр слюны не влияют ионы натрия и калия?

А) Мицеллярная структура слюны

Б) Буферная емкость слюны

В) Осмотическое давление

Г) Электролитный состав слюны

Д) Количество белка в слюне

39. Какие слюнные железы являются основным источником Са²⁺?

А) Околоушные железы

Б) Подчелюстные железы

В) Подъязычные железы

Г) Малые железы губ и щек

Д) Малые железы твердого и мягкого неба

40. Какой величине соответствует коэффициент Са²⁺/Саобщ?

А) 0,7-0,85

Б) 0,8-1,33

В) 0,9-1,12

Г) 0,43-0,5

Д) 0,54-0,69

В какой форме не присутствует кальций в слюне?

А) Ионизированный

Б) Связанный с белками

В) В составе солей цитрата

Г) В составе солей фосфата

Д) В составе хлорапатитов

42. На что не влияет изменение величины коэффициента Са²⁺/Саобщ в слюне?

А) Количество кальция, способного участвовать в минерализации эмали

Б) Проницаемость кристаллической решетки эмали для других ионов

В) Скорость Са²⁺-зависимой электрохимической передачи

Г) Реминерализующие свойства смешанной слюны

Д) Устойчивость эмали зуба к деминерализации и кариесу

Какая слюна способствует созреванию и уплотнению структуры эмали после прорезывания зубов?

А) Слюна перенасыщенная Са²⁺ и фосфатом

Б) Слюна с низким содержанием кальция

В) Слюна с низким содержанием фосфатов

Г) Слюна с низким коэффициентом Са²⁺/Саобщ

Д) Слюна, содержащая плохо растворимую соль Са₃(РО₄)₂

Какая из перечисленных характеристик не относится к фторидам?

А) Стабилизируют кристаллы гидроксиапатита эмали

Б) Концентрация у детей ниже, чем у взрослых

В) Количество в стимулированной слюне выше, чем в нестимулированной

Г) Увеличивает буферную емкость слюны

Д) Уровень в слюне соответствует уровню в плазме крови

45. В какие образования слюны входят минерализующие эмаль зуба ионы?

А) Кристаллы

Б) Фибриллы

В) Мицеллы

Г) Агрегаты

Д) Олигомеры

Какой фактор не влияет на устойчивость мицелл слюны?

А) рН смешанной слюны

Б) Концентрация белков в слюне

В) Количество электролитов в слюне

Г) Нормальная саливация

Д) Заряд мицеллы слюны

 

Какой структурный компонент отсутствует в мицеллах слюны?

А) Нерастворимое ядро

Б) Адсорбционный слой

В) Диффузный слой

Г) Фосфолипидный слой

Д) Потенциалобразующий слой

Что не влияет на реминерализующие свойства слюны?

А) Химический состав слюны

Б) Устойчивость мицелл слюны

В) рН смешанной слюны

Г) Образование и продукция слюны

Д) Физиологические концентрации ионов К⁺, Nа⁺

Какое происхождение имеют специфические белки слюны?

А) Попадают в слюну из слущенного эпителия

Б) Синтезируются и секретируются слюнными железами

В) Источником белков выступает кровь

Г) Являются продуктами метаболизма микроорганизмов

Д) Синтезируются и поступают из лейкоцитов

По своему составу большинство белков слюны является?

А) Гликопротеинами

Б) Протеогликанами

В) Нуклеопротеинами

Г) Липопротеинами

Д) Металлопротеинами

За счет чего обеспечивается высокая степень гидратированности белков слюны?

А) Наличие углеводного компонента и полярных радикалов аминокислот

Б) Отсутствие углеводного компонента и дикарбоновых аминокислот

В) Наличие большого количества гидрофобных аминокислот

Г) Отсутствие диаминомонокарбоновых аминокислот

Д) Низкое содержание серина, глутаминовой и аспарагиновой кислот

Какая функция не свойственна специфическим белкам слюны?

А) Минерализующая

Б) Защитная

В) Антибактериальная

Г) Сократительная Д) Пищеварительная

Какие факторы не влияют на проявление функциональной активности белков слюны?

А) Связь белка с гидроксиапатитами эмали

Б) Конформация молекулы белка

В) Заряд белковой молекулы

Г) Связь белка с ионами кальция

Д) Взаимодействие с другими белками слюны

Как изменено количество белка в слюне и крови у кариесвосприимчивых людей?

А) Содержание белка в слюне и плазме крови снижено

Б) Количество белка в слюне и плазме крови повышено

В) Количество белка в слюне и крови не изменено

Г) Концентрация белка в плазме крови снижено, в слюне не изменено

Д) Количество белка в слюне снижено из-за нарушения поступления из крови

Какие белки слюны наделены противогрибковой активностью?

А) Статхерины

Б) α-, β-амилазы

В) Дефензины

Г) Гистатины

Д) Цистатины

Какие белки слюны не проявляют минерализующие свойства?

А) Цистатины

Б) Гистатины

В) Статхерины

Г) Богатые пролином

Д) Иммуноглобулины

Какие белки слюны из перечисленных не имеют антибактериальной активности?

А) Пероксидазы

Б) Статхерины

В) Кателидины

Г) Цистатины

Д) Гистатины