Определение количества машин на рабочем месте.

Необходимое количество машин на каждом рабочем месте К_i определяют по формуле:

K_Мi = Z / z_i.

6. Определить величину простоя машин (в %) на каждом рабочем месте в случае их недогрузки по производительности и общий простой оборудования поточной линии.

Расчет скорости поточной линии.

V =h / R,

где h - шаг конвейера, м.

Расчет коэффициента пропорциональности.

Пропорциональность выражается в соблюдении соответствия производительности отдельных рабочих мест, участков, цехов и всех подразделений предприятия по выпуску продукции в единицу времени (пропускная способность) и характеризуется коэффициентом пропорциональности:

где m - количество рабочих мест или участков производства;

z_i - пропускная способность рабочего места (производствен-

ное задание), ед. продукции в мин.;

Z - производственное задание поточной линии, ед. продукции

в мин.

При достижении пропорциональности производства (как основных, так и вспомогательных процессов) исключается возникновение «узких мест», т.е. перегрузка одних рабочих мест, участков и недогрузки других. Устранение диспропорций достигается в результате комплексной механизации и автоматизации производственного процесса.

Расчет коэффициента непрерывности.

Непрерывность предполагает устранение всех перерывов в работе рабочих, оборудования и продвижении предметов труда в процессе производства. Достигается применением автоматического и полуавтоматического оборудования, средств малой механизации. Характеризуется коэффициентом непрерывности:

где m - количество рабочих мест или участков производства;

R - ритм поточной линии, минут на единицу продукции;

t_i - продолжительность технологических операций на рабочем месте или участке, минут на единицу продукции.

Если R> t_i то на рабочем месте будут простои оборудования, R < t_i накапливание предмета труда в ожидании обработки.

В обоих случаях непрерывность процесса будет нарушена.

3.2 Варианты практических заданий

Выполнить расчеты основных показателей поточного производства по данным таблицы 2:

 

1. Плановый фонд времени работы в смену Т.
2. Выбор ведущей машины потока.
3. Расчет производственного задания рабочему месту в смену z_i.
4. Расчет ритма потока R.
5. Определение количества машин на рабочем месте K_Мi.
6. Определение величины простоя машин при недогрузке их по производительности.
7. Расчет скорости поточной линии V.
8. Расчет коэффициента пропорциональности поточной линии K_П.
9. Расчет коэффициента непрерывности поточной линии K_Н.

Таблица 2 - Исходные данные для расчета показателей поточных линий

№ вар.

Смена tсм

Перерыв tпер

Шаг h

Кол. опер

Продолжительность операции t, мин

час

мин

м

m

БИБлиОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Антонов, А.Н. Основы современной организации производства [Текст]: учебник / А.Н. Антонов, Л.С. Морозова. – М.: Издательство «Дело и Сервис», 2004. – 432 с. - ISBN 5-8018-0241-Х.
2. Милгром, И. Экономика, организация и менеджмент: В 2-х т. [Текст] / И. Милгром, Дж. Робертс; пер. с англ. И.И. Елисеева, В.Л. Тамбовцева. – СПб.: Экономическая школа, 1999. Т. 1. – 468 с. - ISBN 5-900428-44-3.
3. Организация, планирование и управление производством на предприятиях пищевой промышленности [Текст]: учебник / Р.В. Кружкова, В.А. Даеничева, С.С. Елагина и др.; под ред. Р.В. Кружковой. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1985. - 495 с.
4. Организация, планирование и управление производством на предприятиях хранения и переработки зерна. [Текст]: учебник / Под ред. проф. Филиппова А.И. - 3-е изд.- М.: Колос. 1984. - 354 с.
5. Организация, планирование и управление производством на предприятиях мясной и молочной промышленности. [Текст]: учебник / Под ред. Б.И Стерлигова. - М.: Легкая и пищевая пром. - 1981.
6. Организация, планирование и управление производством на предприятиях сахарной промышленности [Текст]: учебник / Под ред. Хлопкова В.Ф., Просвирина В.А. - М.: Пищевая пром.. 1978. - 360 с.
7. Туровец, О.Г. Организация производства [Текст]: учебник для вузов / О.Г. Туровец, В.П. Попов, Б.И. Родионов. – Воронеж, 1993. – 384 с.
8. Туровец, О.Г. Организация производства и управление предприятием [Текст]: учебник / О.Г. Туровец, М.И. Бухалков, В.Б. Родионов. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 528 с. – (Серия «Высшее образование»). ISBN 5-16-000978-7.
9. Организация производства на предприятиях АПК [Текст]: учебник / Ф.К. Шакиров, С.И. Прядов., А.К. Пастухов и др.; Под ред. Ф.К. Шакирова. – М.: Колос С, 2003. – 224 с.
10. Сборник задач по организации производства и управлению на предприятиях пищевой промышленности [Текст] / Р.В. Зуева, В.Г. Воронин, Р.В. Кружкова и др.; Под ред. Р.В. Зуевой. – 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Пищ. пром-сть, 1978. - 336 с.
11. Сборник задач по организации производства и управлению на предприятиях мясной и молочной промышленности [Текст] / Под.ред. Б.Н. Стерлигова. - М.: Пищ. пром-сть, 1978. –336 с.
12. Теория организации [Текст]: учебник для вузов / Г.Р. Латфулин, А.В. Райченко. - СПб.: Питер, 2003. - 400 с.
13. Фатхутдинов, Р.А. Организация производства [Текст]: учебник. Краткий курс. / Р.А. Фатхутдинов. – М.: ИНФРА-М, 2001. – 304 с.
14. Фатхутдинов, Р.А. Организация производства [Текст]: учебник / Р.А. Фатхутдинов. – М.: ИНФРА-М, 2001. – 672 с. – (Серия «Высшее образование»). - ISBN 5-16-000201-4.
15. Филиппов, А.Н. Сборник задач по организации, планированию и управлению производством на предприятиях хранения и переработки зерна [Текст] / А.Н. Филиппов. - М.: Агропромиздат, 1986. – 367 с.
16. Хей, Д. Теория организации промышленности: В 2-х т. [Текст] / Д. Хей, Д. Моррис; пер. с англ. под ред. А.Г. Слуцкого. – СПб.: Экономическая школа, 1999. Т. 1. -384 с. -ISBN 5-90042838-9.
17. Хей, Д. Теория организации промышленности: В 2-х т. [Текст] / Д. Хей, Д. Моррис; пер. с англ. под ред. А.Г. Слуцкого. - СПб.: Экономическая школа, - 1999. Т. 2. - 592 с.
18. Шепеленко, Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии [Текст]: учебное пособие для студентов экономических факультетов и вузов. 3-е изд., перераб. и доп. / Г.И. Шепеленко. – Ростов н/Д.: Издательский центр «Март», 2002. – 544 с. - ISBN 5-241-00014-3.