Перечень мероприятий, проведение которых необходимо для контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-гигиенических (профилактических) мероприятий

Перечень ситуаций, создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, Управления Роспотребнадзора по Владимирской области (территориальный отдел Управления)

· Получение сообщений об инфекционном, паразитарном заболевании (острая кишечная инфекция, вирусный гепатит А, трихинеллез и др.), отравлении, связанном с употреблением изготовленных блюд, аварии канализационной системы с поступлением сточных вод в складские, производственные помещения.

· Пожар Высокая температура, углекислый и угарный газы и др. Сообщить в пожарную службу, вывести людей в безопасное место, использовать огнетушители

· Перебои в подаче электроэнергии, водоснабжения, отопления, аварийные ситуации на инженерных сетях. Сообщить в соответствующую службу по телефону

· Нарушение изоляции, обрыв электропроводов (Поражение электрическим током) - Замена проводов

· Получение нестандартных анализов при производственном контроле -Информирование Роспотребнадзора

Перечень объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований, испытаний

– Производственные помещения организации;

– полуфабрикаты из мяса;

– реализуемые продукты питания;

– технологические процессы;

– рабочие места;

– распределительная система питьевого водоснабжения.

Организация лабораторных исследований, испытаний