Отличительные признаки сортов корнеплодов

Культура и сорт	Форма корня	Окраска корня	Погруженность в почву	% сухого вещества	Лежкость
надземной части	подземной части

Рис. 3. Важнейшие сортотипы свеклы

Рис. 4. Анатомическое строение корнеплодов

Задачи:

1.Рассчитать весовую норму высевасахарной свеклы, если на линейный метр рядка высевается 20 семян одноростковой свеклы.

2.Рассчитать густоту стояния сахарной свеклы, если после проведенных прореживаний осталось следующее количество растений:

2.1. после букетировки под квадратно-гнездовое размещение растений по схеме вырез 27 см, букет 18 см с двумя растениями в букете;

2. 2.после прохода вдольрядного прореживателя на 1 линейном метре рядка 5 растений.

Определение биологической урожайности корнеплодов

Показатели	Кормовая свекла	Сахарная свекла
Масса корня, г
Ботва, % от массы растения
Сухое вещество, %	корни ботва
Кормов, единиц в 100 кг корма, кг	корни ботва
Перевар. протеина в 100 кг корма, кг	корни ботва
Размещение растений после, прореживания-ширина междурядья расстояние в рядке, см
Густота стояния растений перед уборкой, тыс. на 1 га
Урожайность	корни ботва
Масса сухого вещества, ц с 1 га	корни ботва всего
Выход кормовых единиц, ц/га	корни ботва всего
Масса переваримого протеина, ц/га	корни всего

Домашнее задание

Особенности биологии корнеплодов

Показатель	Культура
сахарная свекла	кормовая свекла
Минимальная температура прорастания семян, °С
Устойчивость к заморозкам в фазе всходов, °С
Потребность во влаге при прорастании семян, % от массы
Вынос питательных веществ на 1 кг продукции в кг азот
фосфор
калий
Вынос с планируемым урожаем, кг/га
Сроки и способы посева
Глубина посева, см
Масса 1000 семян, г
Норма высева семян, кг/га
Оптимальная густота стояния растений, тыс/га

ТЕМА 5.2. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ

САХАРНОЙ И КОРМОВОЙ СВЕКЛЫ

(СЕМИНАР)

ЗАДАНИЯ:

1. Разработать конкретную технологию выращивания сахарной и кормовой свеклы для условий, указанных в задании (выдается преподавателем).

2. Рассчитать урожайность (для богары по ДВУ, для условий орошения по приходу ФАР).

З. Определить потребность в семенах (если они отвечают 1 классу посевного стандарта), в минеральных удобрениях, средствах защиты и других материалах.

Технология разрабатывается с учетом достижений науки и передовой практики, при условии полной обеспеченности хозяйства семенами, удобрениями, ядохимикатами и техникой.

ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ:

Среднегодовое количество осадков ______________________________

За период вегетации выпадает осадков, мм ________________________

Запасы влаги в метровом слое почвы перед посадкой культуры, мм _______

Мехсостав почвы ________________________________________________

Тип и степень засорения __________________________________________

Предшественник ________________________________________________

Площадь посева, га ________________________________________________

Назначение посева ________________________________________________

Расчет урожайности:

 

 

Расчет нормы высева:

Технология выращивания

 

Наименование операций	Агротехнические требования (сроки, глубина, норма высева и т. д.)	Един. измер.	Объем работ	Состав агрегата

 

 

Потребность в семенах, удобрениях и других материалах

 

Наименование материала	Норма	Всего на всю площадь
на 1 га	на 1 т семян

РАЗДЕЛ 6. МАСЛИЧНЫЕ

И ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ

Масличные культуры - подсолнечник, клещевина, мак, горчица, рапс, соя, кунжут, перилла, ляллеманция. сафлор и другие относятся к различным ботаническим семействам, возделываются для получения из их семян пищевого и технического масла.

Эфирномасличные растения - кориандр, анис, тмин, фенхель, мята, лаванда служат источниками эфирных масел (летучих ароматических веществ), получаемых из плодов, соцветий или листьев этих растений. Эфирные масла широко применяются в пищевой промышленности, парфюмерии и медицине.

ТЕМА 6.1. Подсолнечник

ЗАДАНИЯ:

1. Ознакомиться по учебнику и натуральным образцам с особенностями строения подсолнечника, описать.

2. Установить морфологические различия масличного и грызового подсолнечника, описать.

З. Датъ хозяйственно-биологическую характеристику важнейших сортов и гибридов подсолнечника.

4.Определить панцирность семянок подсолнечника методами: нацарапывания, запаривания, химическим. Рассчитать процент панцирности.

5. Провести определение биологической урожайности и анализ корзинок подсолнечника, оформить таблицу.

6. Решить задачи по расчету норм высева семян подсолнечника и определению биологического урожая в зависимости от способов посева (домашнее задание).